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• CURSO_Alimentación Escolar Sostenible: abordando cultura, el ambiente y la educación
• CURSO_Aplicación del HACCP en la Industria Alimentaria
• CURSO_Consejería en Vida Sana
• CURSO_Inocuidad Microbiológica Alimentaria
• CURSO_Manipulación de Alimentos en la Alimentación Colectiva
• CURSO_Obesidad Infanto - Juvenil: Fisiopatología, Diagnóstico y Enfrentamiento Terapéutico
• CURSO_Puesta al día: Terapia Cetogénica para Pacientes con Epilepsia Refractaria, un enfoque práctico
• CURSO_Redacción de Informes Estadísticos en Salud Nivel 1
• CURSO_Rol de la Microbiota Intestinal en la Salud Humana
• CURSO_Uso e Implementación del Etiquetado Nutricional en Chile
• CURSO_Valoración del Gasto Energético mediante calorimetría indirecta para su uso en contextos clínicos

Magíster

• Magíster en Envejecimiento y Calidad de Vida
• Magíster en Nutrición y Alimentos, Mención en Alimentos Saludables
• Magíster en Nutrición y Alimentos, Mención en Nutrición Humana
• Magíster en Nutrición y Alimentos, Mención en Promoción de la Salud y Prevención de Enfermedades Crónicas Asociadas a la Nutrición
• Magíster en alimentación y nutrición infanto-juvenil

Doctorate

• Doctorado en Acuicultura
• Doctorado en Nutrición y Alimentos

Diplomado

• Diploma Actualización en Diagnóstico Citogenético Molecular de Enfermedades Genéticas y Neoplasias
• Diploma Actualización en enfermedad celiaca, intolerancias y alergias alimentarias
• Diploma Alergias Alimentarias: Qué debemos saber hoy para su Diagnóstico y Manejo
• Diploma Aplicación del HACCP y Sistemas de Gestión de Calidad para la Inocuidad Alimentaria
• Diploma Diagnóstico y Tratamiento en Errores Innatos del Metabolismo
• Diploma Geriatría y Gerontología
• Diploma Implementación de Ambientes Escolares Saludables
• Diploma Métodos Estadísticos para la Investigación en Ciencias de biológicas de la Salud
• Diploma Microbiologia de alimentos y su relación con la salud del consumidor
• Diploma Nutrición, Cognición y Sueño: Una Sinergia esencial a lo largo de la vida
• Diploma Nutrición y Alimentación de Niños, Niñas y Adolescentes
• Diploma Obesidad Infantil
• Diploma Promoción de Salud y Calidad de Vida

Curso de Especialización

• Programa de Especialización en Enfermedades Crónicas No Transmisibles