Doctorado en Nutrición y Alimentos
Malla de Cursos (versión 1)
Contiene cursos obligatorios y algunos de los electivos incorporados en Ucampus.
La cantidad de cursos por periodo es variable, y el orden se construye de acuerdo a los requisitos.
Lista de Cursos, mostrando 10 cursos de Doctorado en Nutrición y Alimentos
Los indicadores de alumnos por curso, tasa de aprobación, módulos semanales, etc. se obtienen con la información histórica de todas las realizaciones del curso.
3 Créditos
QF080334
100% aprobación 4 alumnos/cursoBioética (Doc. en Farmacología, Cs. Farmacéuticas y Nutrición y Alimentos) Búscalo
Algunos profesores que han dictado este curso:
Javier Puente P. 2024
Alfonso Paredes V. 2024
Manuel Oyarzún S. 2024
Andreas Arellano T. 2024
Carlos Valenzuela Y. 2020




12 Créditos
QF080097
100% aprobación 5 alumnos/cursoNutrición y Bioquímica de Alimentos I Búscalo
Dictándose Ahora
Algunos profesores que han dictado este curso:
Paola Navarrete W. 2025
Sergio A. Guzmán Pino 2025
Nalda Romero 2025
Miguel Ángel Rincón Cervera 2025
Paz Robert C. 2025





- Módulos Semanales
- Cátedra: 1
0 Créditos
QF080472
100% aprobación 2 alumnos/cursoDefensa de Proyecto de Tesis (DOCNUTAL) Búscalo
Dictándose Ahora- Requisitos
- QF080334 Bioética (Doc. en Farmacología, Cs. Farmacéuticas y Nutrición y Alimentos) , QF080097 Nutrición y Bioquímica de Alimentos I , QF080098 Nutrición y Bioquímica de Alimentos II , QF080100 Unidad de Investigación (doctorado en nutrición y alimentos)
0 Créditos
QF080237
100% aprobación 2 alumnos/cursoExamen de Calificación (Doctorado Nutrición y Alimentos) Búscalo
Dictándose Ahora- Requisitos
- QF080334 Bioética (Doc. en Farmacología, Cs. Farmacéuticas y Nutrición y Alimentos) , QF080097 Nutrición y Bioquímica de Alimentos I , QF080098 Nutrición y Bioquímica de Alimentos II , QF080100 Unidad de Investigación (doctorado en nutrición y alimentos)
Algunos profesores que han dictado este curso:
Paz Robert C. 2018
Alicia Rodríguez Melis 2018
Victor H. Escalona Contreras 2018
Lilian E. Abugoch James 2018
Luis Puente Díaz 2018





12 Créditos
QF080100
100% aprobación 1 alumnos/cursoUnidad de Investigación (doctorado en nutrición y alimentos) Búscalo
Dictándose Ahora
Algunos profesores que han dictado este curso:
Adriana Parra A. 2025
Omar Porras E. 2025
Paz Robert C. 2017
Maria A. Valenzuela P. 2015



2013
0 Créditos
QF080220
100% aprobación 2 alumnos/cursoAvance de Tesis I (doctorado en nutricion y alimentos) Búscalo
Dictándose Ahora- Requisitos
- QF080472 Defensa de Proyecto de Tesis (DOCNUTAL) , QF080237 Examen de Calificación (Doctorado Nutrición y Alimentos)
0 Créditos
QF080221
100% aprobación 1 alumnos/cursoAvance de Tesis II (doctorado en nutricion y alimentos) Búscalo
Dictándose Ahora- Requisitos
- QF080220 Avance de Tesis I (doctorado en nutricion y alimentos)
0 Créditos
QF080473
100% aprobación 2 alumnos/cursoExamen Privado (DOCNUTAL) Búscalo
Dictándose Ahora- Requisitos
- QF080221 Avance de Tesis II (doctorado en nutricion y alimentos)
0 Créditos
QF080223
100% aprobación 1 alumnos/cursoTesis (Defensa Pública doctorado en nutrición y alimentos) Búscalo
Dictándose Ahora- Requisitos
- QF080473 Examen Privado (DOCNUTAL)
30 Créditos
Electivos Plan Doctorado en Nutrición y Alimentos
Es necesario aprobar 30 créditos de una lista definida por la institución.
- 01ELE45 Unidad de Investigación Electiva Docnutal 12 créditos
- QF080154 Microencapsulación de Procesos Bioactivos (Doctorado en nutrición y Alimentos) 4 créditos
- QF080330 Tendencias y Aplicaciones Alimentarias y Farmacéuticas de Matrices Biopoliméricas de Liberación Controlada 3 créditos
- QF080427 Unidad de Investigación Regular Docnutal 12 créditos