Magíster en Alimentos, Mención en Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos
Malla de Cursos (versión 10)
Contiene cursos obligatorios y algunos de los electivos incorporados en Ucampus.
Number of courses per period may vary, and they are sorted by requisites.
Course List, displaying 3 courses of Magíster en Alimentos, Mención en Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos
Los indicadores de alumnos por curso, tasa de aprobación, módulos semanales, etc. se obtienen con la información histórica de todas las realizaciones del curso.
POSMAG0002
100% approval 2 students/courseMicrobiologia, Higiene e Inocuidad de los Alimentos ¡Búscalo!
Now been dictated!
2025
- Equivalences
- QF080363 Microbiología, Higiene e Inocuidad de los Alimentos (Magister en Alimentos con mención) / QF080062 Microbiología, Higiene e Inocuidad de los Alimentos (Magister en Alimentos con mención)
POSMAG0001
100% approval 3 students/courseSistemas de Gestión de Calidad ¡Búscalo!
Now been dictated!
2025
- Equivalences
- QF080061 Sistema de Gestión de Calidad / CPCA5204 Gestión de la Calidad
POSMAG0003
100% approval 7 students/courseSistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos ¡Búscalo!
Now been dictated! 2025
- Requisites
- POSMAG0001 Sistemas de Gestión de Calidad
- Equivalences
- QF080315 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos
Cursos Electivos (Magister Gcia)
Es necesario aprobar 8 créditos de una lista definida por la institución.
- POSMAG0004 Certificación como Auditor Líder ISO 9001 2 créditos
- POSMAG0005 Auditor Líder ISO 22000 2 créditos
- POSMAG0006 BRC Introduction 1 créditos
- POSMAG0007 Etiquetado Nutricional de Alimentos y su Legislación 3 créditos
- POSMAG0008 Fundamentos de Evaluación Sensorial 4 créditos
- POSMAG0009 Fundamentos en Tecnología de Alimentos 3 créditos
- POSMAG0010 Liderazgo y Equipos de Alto Rendimiento 2 créditos
- POSMAG0011 Tópicos Avanzados de Evaluación Sensorial 3 créditos
- POSMAG0012 Trazabilidad en la Industria de los Alimentos 2 créditos
- POSMAG0019 Taller Proyecto de Tesis/AFE 2 créditos
- QF080451 Auditor Líder ISO 22000 2 créditos
Proyecto de Tesís (Magister Gcia)
Es necesario aprobar 8 créditos de una lista definida por la institución.
- POSMAG0013 Proyecto de Tesis 8 créditos
- POSMAG0014 Proyecto de AFE 8 créditos
Avance Magister (Gcia)
Es necesario aprobar 25 créditos de una lista definida por la institución.
- POSMAG0015 Avance de Tesís 25 créditos
- POSMAG0017 Avance de AFE 25 créditos
Examen de Tesís
Es necesario aprobar 25 créditos de una lista definida por la institución.
- POSMAG0016 Examen Privado Magister 15 créditos
- POSMAG0018 Examen de Grado Magister 10 créditos