Cursos de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química
Seguridad Industrial
CFGEP0033
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- CE000115 Seguridad Industrial
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1 |
1 | 2 |
Introducción a la Ingeniería en Alimentos II
CICA1206
- Programa:
- Programa
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- CICA1106 Introducción a la Ingeniería en Alimentos I
- Equivalencias
- FCQF177 Introduccion a la Ingenieria en Alimentos II
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 31 |
Cátedra: Viernes 15:50 - 18:30
|
José Romero ReyesQuímica y Análisis de los Alimentos
CICA3202
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- CBQI3101 Laboratorio de Análisis Instrumental
- Equivalencias
- FBQI3216 Quimica y Analisis de Alimentos
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 27 |
Cátedra: Lunes 11:10 - 13:00
Laboratorio: Miércoles 14:00 - 17:30 |
Nalda Romero
Jaime Ortiz V.
Paz Robert C.Operaciones Unitarias I (IA)
CICA3203
- Créditos:
- 7
- Requisitos:
- CIQO3103 Fisicoquímica Orientada a los Alimentos ,( CIEP3106 Ecuaciones Diferenciales / CIEP3107 Ecuaciones Diferenciales ), CBQI3101 Laboratorio de Análisis Instrumental
- Equivalencias
- FBQI3212 Operaciones Unitarias I (IA)
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 22 |
Cátedra: Lunes 08:30 - 10:10, Miércoles 08:30 - 10:10
Seminario: Martes 14:00 - 15:40 |
Fernando Valenzuela L.
Cristián Tapia V.
Carlos Basualto F.Propiedades Físicas de los Alimentos
CICA3204
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- ( CIEP1107 Computación / CIEP2207 Computación y Programación ), CICA3105 Comunicación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Equivalencias
- FBQI3213 Propiedades Fisicas y Estructuras de Materiales
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 44 |
Cátedra: Martes 08:30 - 11:10
|
Luis Puente Díaz
Roberto Lemus MondacaMódulo Gestión II (Gestión Contable y Costos, Gestión Comercial)
CICA3205
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- CICA3107 Módulo Gestión I (Gestión Administrativa y Gestión Económica)
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 36 |
Cátedra: Lunes 14:00 - 16:40, Miércoles 10:20 - 13:00
|
Claudio Inostroza B.
Daniel Burgos BravoPráctica I/Unidad de Investigación
CICA3206
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- CICA3105 Comunicación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 4 |
Lilian E. Abugoch JamesOperaciones Unitarias I (QC)
CICA3212
- Créditos:
- 7
- Requisitos:
- CIQO3110 Fisicoquímica II , CIEP3106 Ecuaciones Diferenciales
- Equivalencias
- FBQI4214 Operaciones Unitarias I (Qc)
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 18 |
Cátedra: Lunes 08:30 - 10:10, Miércoles 08:30 - 10:10
Seminario: Martes 14:00 - 15:40 |
Seguridad Industrial
CICA4107
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- CICA3203 Operaciones Unitarias I (IA)
- Equivalencias
- FCQF544 Seguridad Industrial / CE000257 Food Safety in Public and Environmental Health por Seguridad Industrial
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 16 |
Cátedra: Jueves 10:20 - 13:00
|
Microbiología e Inocuidad de los Alimentos
CICA4201
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- CIBQ4101 Bioquímica de los Alimentos
- Equivalencias
- FBQI4211 Microbiologia de Alimentos
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 23 |
Cátedra: Martes 14:00 - 17:30
Laboratorio: Martes 11:10 - 13:00, Viernes 14:00 - 15:40 |
Sergio Álvarez A.
Maria Elisa Marin Sánchez
Carlos Santiviago
Cielo CharHigiene y Sanidad Industrial
CICA4202
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- CIBQ4101 Bioquímica de los Alimentos
- Equivalencias
- FBQI4209 Higiene y Sanidad Industrial / CE000255 Food Safety and Risk Analysis por Higiene y Sanidad
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 17 |
Cátedra: Miércoles 14:00 - 16:40
|
Procesos de Conservación por Bajas Temperaturas
CICA4203
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- CICA4103 Operaciones Unitarias II (IA)
- Equivalencias
- FBQI4216 Procesos de Conservacion por Bajas Temperaturas
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 19 |
Cátedra: Lunes 14:00 - 17:30
Laboratorio: Miércoles 08:30 - 12:00 |
Procesos de Conservación por Altas Temperaturas
CICA4204
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- CICA4103 Operaciones Unitarias II (IA)
- Equivalencias
- FBQI4215 Procesos de Conservacion por Altas Temperaturas
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 19 |
Cátedra: Lunes 08:30 - 10:10, Viernes 15:50 - 17:30
Laboratorio: Jueves 08:30 - 12:00 |
Diseño de Plantas
CICA4205
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- CICA4103 Operaciones Unitarias II (IA) , CIEP3104 Dibujo en Ingeniería
- Equivalencias
- FBQI5204 Diseño de Plantas
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 11 |
Cátedra: Jueves 15:50 - 17:30
|
Carlos Molina S.Práctica II
CICA4206
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- CICA3206 Práctica I/Unidad de Investigación , CICA4107 Seguridad Industrial
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 1 |
Nutrición Clínica
CICA4212
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- CIBQ4112 Fisiopatología y Semiología
- Equivalencias
- FBQI4213 Nutricion Clinica (Qf)
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
180 | 76 |
Cátedra: Jueves 09:20 - 13:00
|
Verónica Cornejo E.
Diego F. García Díaz
Paula Jiménez
Karen A. Basfi-Fer
Cynthia Barrera R.
Martín Gotteland
Álvaro Pérez
Gabriela Carrasco N.
Verónica Sambra V.
María Catalina Hernández Rodas
Sandra Lopez AranaNutricion (IA)
FBQI4212
- Créditos:
- 6
- Requisitos:
- FBQI2203 Estadistica , FBQI4103 Bioquimica de Alimentos
- Equivalencias
- CICA4102 Nutrición
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 6 |
Cátedra: Lunes 10:20 - 13:00
|
Diseño de Plantas
FBQI5204
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- FBQI3213 Propiedades Fisicas y Estructuras de Materiales , FBQI4115 Operaciones Unitarias II (IA)
- Equivalencias
- CICA4205 Diseño de Plantas
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 19 |
Cátedra: Jueves 15:50 - 17:30
|
Evaluacion de Proyectos
FBQI5205
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- FBQI5108 Finanzas
- Equivalencias
- CPCA5106 Evaluación de Proyectos
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 16 |
Cátedra: Viernes 14:00 - 16:40
|
Gestion de Calidad (IA)
FBQI5210
- Créditos:
- 9
- Requisitos:
- FBQI5105 Evaluacion Sensorial , FBQI5116 Ingenieria de Procesos de Conservacion , FBQI5119 Topicos de Legislacion e Inocuidad de Alimentos
- Equivalencias
- CPCA5204 Gestión de la Calidad / QF080061 Sistema de Gestión de Calidad
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 15 |
Cátedra: Viernes 08:30 - 11:10
Laboratorio: Lunes 08:30 - 11:10 |
María Larraín B.Ingenieria de Fermentaciones
FBQI5212
- Créditos:
- 9
- Requisitos:
- FBQI4211 Microbiologia de Alimentos
- Equivalencias
- CPCA5203 Ingeniería de Procesos en Fermentaciones
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 11 |
Cátedra: Viernes 11:10 - 13:00
Laboratorio: Lunes 14:00 - 17:30 |
Ingenieria de Productos del Mar
FBQI5213
- Créditos:
- 7
- Requisitos:
- FBQI4215 Procesos de Conservacion por Altas Temperaturas , FBQI4216 Procesos de Conservacion por Bajas Temperaturas
- Equivalencias
- CPCA5202 Ingeniería de Procesos en Productos del Mar
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 15 |
Cátedra: Lunes 11:10 - 13:00
Laboratorio: Miércoles 14:00 - 16:40 Seminario: Miércoles 16:40 - 18:30 |
Alicia Rodríguez MelisIngenieria de Productos Lacteos
FBQI5214
- Créditos:
- 7
- Requisitos:
- FBQI4215 Procesos de Conservacion por Altas Temperaturas / FBQI4216 Procesos de Conservacion por Bajas Temperaturas
- Equivalencias
- CPCA5201 Ingeniería de Procesos en Lácteos
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 15 |
Cátedra: Miércoles 08:30 - 10:10
Laboratorio: Jueves 09:20 - 11:10 Seminario: Jueves 11:10 - 13:00 |
Topicos de Quimica de Alimentos
FCQF247
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- FBQI3114 Quimica Analitica II / CBQI2202 Química Analítica II
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 5 |
Cátedra: Martes 10:20 - 13:00
|
Producción y Comercialización de Alimentos Orgánicos
FCQF405
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- CICA3102 Materias Primas Vegetales y Animales
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 16 |
Cátedra: Lunes 14:00 - 15:40
|
Yerco Moreno UrzúaQuimica Minero Metalurgica (Elec)
FCQF541
- Programa:
- Programa
- Créditos:
- 8
- Requisitos:
- FBQI5115 Operaciones Unitarias II (Qc)
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 12 |
Cátedra: Martes 11:10 - 13:00, Miércoles 14:00 - 15:40
|
Seguridad Industrial
FCQF544
- Créditos:
- 4
- Requisitos:
- FBQI3212 Operaciones Unitarias I (IA) / FBQI3211 Operaciones Unitarias (Qf) / FBQI4214 Operaciones Unitarias I (Qc)
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 14 |
Cátedra: Jueves 10:20 - 13:00
|
Materias Primas Vegetales Chilenas
FCQF798
- Créditos:
- 3
- Requisitos:
- No tiene
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 3 |
Cátedra: Miércoles 15:50 - 17:30
|
Carolina Fredes G.Contaminación y Tratamiento de Aguas Residuales Industriales
RILES
- Créditos:
- 5
- Requisitos:
- FBQI3211 Operaciones Unitarias (Qf) / FBQI3212 Operaciones Unitarias I (IA) / FBQI4214 Operaciones Unitarias I (Qc)
| Curso | Cupo | Ocupados | Horario |
|---|---|---|---|
Sección 1
|
50 | 18 |
Davor Cotoras Tadic- Requisitos y Equivalencias
- Los cursos se agrupan con paréntesis y se asocian con comas y slashes. El operador ',' (coma) equivale a un 'y' lógico, el operador '/' (slash) equivale a un 'o' lógico, no exclusivo.